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溧阳七彩曹山里的蓝莓梦(视频专访)
来源:    发布时间:2018-08-21 15:17:15    浏览次数:1777
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溧阳5151房产网资讯内容提示:《对话溧商》之创业故事——钟爱仙


今天跟大家介绍的这一个人,她叫钟爱仙,一个把上兴的荒山变成金山银山的人,她把一颗小小的蓝莓,做出了一套生态产业链。

主持人:钟总,我以前就知道白露山,你能告诉白露山是真的是一座山还是一个企业的名称?

钟总:白露山在很多年前是溧阳龙凤村的一座山名,它分为大白露山,二白露山,三白露山,现在成为了我们企业的名称。

主持人:钟总,我知道以前这里都是荒山,你们是哪一年的决心来开垦这片荒山的?

钟总:我们是从2003年开始的,我本人出生在农村,是一个地地道道的农民子弟,小时候家庭条件比较艰苦。当年,如果出去打工的话,第一我没什么文化,第二也没什么特长,所以我就想到了承包这片山地。有句俗话说:行行出状元,我想那种地也能种出一个“农民状元”来。

主持人:当年你们怎么会想到种植蓝莓的呢?吃蓝莓对我们有什么好处?

钟总:种植蓝莓的原因,要从我承包这片荒山说起,当时我承包这片荒山后第一批我们种植的是黑莓,黑莓也是一种浆果产品,它的营养价值也比较高,但是好景不长,2008年美国金融危机爆发,因为黑莓是出口产品,美国拒收中国黑莓,那个时候我们就考虑要找一个替代产品。在一个偶然的机会,我们接触到了蓝莓。蓝莓的功效确实比较好,被世界粮农组织誉为五大健康水果之王。

蓝莓的花青素比较高,能预防癌症、增进视力、抗氧化、减缓衰老,增强记忆力等,特别是针对长期面对电脑的办公人员,多吃蓝莓对皮肤和眼睛都特别好。

主持人:钟总,我知道你种植蓝莓已经好多年头了,这么多年来,你觉得辛苦吗?还有这么多年你觉得最难的是什么?

钟总:辛苦是辛苦的,但是没有什么行业是不辛苦的,特别是我们做农业的,就更辛苦了。

至于这么多年最难的事情,说起来就多了,比如说农忙的时候招员工难;水果成熟后没能及时销售出去,难;做事需要资金投入,借不到钱,难;最困难的是黑莓转型到种植蓝莓的这一过程,在这个过程中我们共亏损了一百多万元。

主持人:钟总,我看你基地的规模这么大,大概有多少亩?现在有多少产量?主要开发了那些产品?主要依靠什么渠道销售?

钟总:现在我们承包了3200多亩林地,主要种植蓝莓,蓝莓的产量每年有一千多吨,蓝莓我们主要开发了蓝莓饮料系列,蓝莓果酒系列,还有蓝莓蜜饯,休闲产品系列等。

蓝莓的产量还比较高,但是目前走鲜果销售的还是少量的,剩余的鲜果主要投入深加工,2016年我们花了一千多万元引进了四条蓝莓生产线,三条玻璃管生产线,一条易拉罐生产线。销售主要依靠线上线下以及周边城市的销售。

主持人:钟总,现在溧阳在开发曹山慢城,你今后还有什么打算?

钟总:我们打算以农业观光旅游服务为平台,把游客请进来,把农产品送出去,进一步提高我们的旅游服务水平,同时带动周边老百姓的致富。

主持人:感谢钟总今天能接受我们的采访!

钟总:谢谢,欢迎大家来白露山作客!


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